Pancita Don Poncho, メキシコシティ、グスタボ・A・マデロ地区にあるメキシコ料理店
パンシータ・ドン・ポンチョは、メキシコシティのグスタボ・A・マデロ地区、クアウテモク通りにある小さなメキシコ料理店です。席数は非常に少なく、メニューは伝統的な料理を数品に絞っており、店名にもなっているスープが中心です。
この店は2010年頃に開業し、それ以来クアウテモク通りの同じ場所にあります。長年にわたる一貫性が、近くに住んだり働いたりする人々の信頼を得るのに役立っています。
パンシータ・ドン・ポンチョは、メニューの中心であるパンシータ、つまり多くのメキシコ人が朝に一日の始まりとして食べる、時間をかけて煮込んだトリップスープから名付けられました。この地域では、仕事前に一杯食べるのが一般的な習慣であり、この店はその評判を築いてきました。
この店はカルサーダ・バジェホから徒歩で簡単に来られ、周辺には他の飲食店もあります。席数が非常に少ないため、混雑の前後を狙うと席を見つけられる可能性が高くなります。
パンシータは伝統的に早朝に食べられるため、この種の店は、その日のスープがなくなると正午前に閉店することがよくあります。午後に訪れた人は、厨房がすでに閉まっていることに気づくかもしれません。
住所
Av. 1-A 53, Santa Rosa, Gustavo A. Madero, 07620 Ciudad de México, CDMX
GPS座標
19.52675,-99.17082
最終更新
2026年8月31日 00:35
