The blue, ベルギー、ブリュッセルのレストラン
ザ・ブルーはブリュッセルにあるレストランで、屋内と屋外に席があります。この店では、ベルギー料理と国際料理を、朝から深夜過ぎまで提供しています。
このレストランは、創業以来、Rue du Marche aux Fromages 18 という場所に構えています。ブリュッセルの歴史の中で、食事をする場所の一つに数えられています。
このレストランのメニューには、フランドル風シチューやステーキ・フリットなどの古典的な料理を含むベルギー料理が載っています。これらの料理は、この地域の人々が伝統的にどのように食べ、祝うかを反映しています。
この店は毎日朝に開き、夜遅くまで営業しているので、好きな時に食事ができます。席を確実に確保したい場合は、テーブルを予約できます。
この場所では、さまざまなベルギー産ビールの試飲を提供しており、地元の料理と一緒に楽しめます。ワインと自家製レモンチェッロのセレクションもあります。