Desi Road, パリ6区にあるインド料理店
デジ・ロードはパリ6区にあるインド料理店で、南インド料理とその現代的な解釈を提供しています。メニューは上質なスパイスと新鮮な食材に重点を置き、一日中使用されます。
このレストランは2014年にステファニー・ド・サン＝シモンによって設立され、彼女は別のダイニングコンセプトの成功からインスピレーションを得ました。この開店は、南インド料理をフランスの主要都市に広めるための幅広い取り組みの一部でした。
この名前は南アジアの共通のルーツを指し、キッチンの伝統的な調理法へのこだわりを通じて訪問者が体験する文化的アイデンティティを表しています。ダイニングスペースはこのつながりを反映し、本格的なレシピが受け継がれる場となっています。
営業時間は火曜から木曜の18:30から22:00まで、金曜と土曜は22:30までです。価格は手頃で、ランチの選択肢もあります。
このレストランでは、貴重な真鍮のプレートに伝統的なターリーを提供しており、黒レンズ豆のダル、さまざまなカレー、香り高い米、チャツネが盛り付けられています。この食事スタイルはフランスでは珍しく、訪問者に異なる食事体験を提供します。
住所
14 Rue Dauphine, 75006 Paris, France
営業時間
火曜日-木曜日 18:30-22:00; 金曜日-土曜日 18:30-22:30; 日曜日 18:30-22:00
電話
GPS座標
48.85567,2.33992
最終更新
2026年8月31日 08:25
