Resto Mandala, インドネシア、ペトゴガンの中国料理店

Resto Mandalaはペトゴガンにある中国料理店で、食事スペース全体に伝統的な書道、装飾品、壁掛けが飾られた赤い壁が特徴です。店内には中国の伝統的なデザイン要素があふれ、さまざまな小物や伝統的な装飾品が部屋中に配置されています。

このレストランは、40年以上前にサバン通りで屋台として始まり、Woen Mie Haの指導のもとで営業していました。その後、常設店舗へと発展しましたが、調理法やサービスは元のやり方を守り続けています。

このレストランは、ナシゴレン・ケピティンやミーゴレン・ウランタフンなどの看板料理を大盛りで提供し、本格的な中国系インドネシア料理の伝統を守っています。

このレストランはWolter Monginsidi通り80番地にあり、火曜日を除いて月曜日から日曜日まで営業しています。現金のみの支払いで、メニューの価格は表示されていないため、現金を用意しておく必要があります。

このレストランは、ナシゴレン・ケピティンやミーゴレン・ウランタフンなどの料理を、40年前のレシピを使い大盛りで提供しています。これらの看板料理は、創業当初から変わらない独自の調理法で作られています。

• 所在地: Petogogan
• 住所: Jl. Wolter Monginsidi No.80,RT.2/RW.4, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180, Indonesia
• 電話: [phone]
• GPS座標: -6.23910,106.81240
• 最終更新: 2026年8月31日 08:25