Basta Cosi!, フランス、ヴィルヌーヴ＝レザヴィニョンのイタリアンレストラン
バスタ・コジ！は、金属フレームと豊かな自然光、露出したコンクリート壁を備えた工業用の身廊を利用したイタリアンレストランです。長い亜鉛製のカウンターと、修道士風の木製テーブルがメインのダイニングエリアを構成しています。
このレストランは、イタリア各地のレシピと食材を用いた伝統的なイタリア料理の調理法を守り続けています。これらの手法は、何世代にもわたるイタリア料理の伝統を反映しています。
名前はイタリア語の「Basta!」に由来し、「もう十分！」という意味で、シンプルで気取らない食事の哲学を反映しています。この空間は、飾らないイタリアンのおもてなしと、カジュアルな現代的な居心地の良さが出会う場所です。
ダイニングエリアには、竹と夾竹桃に囲まれた木製テラスがあり、テーブルが4つ置かれています。日替わりスペシャルは、座席エリアから見える大きなスレートボードに表示されます。
ピッツァイオーロのミシェル・アンジェロが、フランスとイタリアの食材を組み合わせて、本格的なイタリアの名物料理を調理します。この組み合わせにより、各料理に本物の地中海の風味がもたらされます。
住所
7 Imp. du Pont, 30400 Villeneuve-lès-Avignon, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:30-22:00; 金曜日-土曜日 19:30-22:30; 日曜日 19:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.95499,4.79260
最終更新
2026年8月31日 08:25
