Dhaba Estd 1986 Delhi, Marathahalli, インドのバンガロール、マラタハリにある北インド料理レストラン
Dhaba Estd 1986 Delhiは、NTRロイヤルプラザ内にある北インド料理レストランです。店内はヴィンテージのボリウッドポスターやトラックアートの言葉、伝統的な木製家具で飾られ、広々としたダイニングエリアが広がります。
このレストランは1986年に創業し、北インドの本格的なハイウェイ食堂のコンセプトをバンガロールの都市環境に紹介しました。開店により、地域の食事スタイルが新しい都市にもたらされました。
このレストランは、北インドの伝統的な道端の食堂から着想を得ており、アカラ風の個室ダイニングエリアとドゥドワラのサービスカウンターを備えています。これらの要素は、地元の人々がカジュアルな食事やコミュニティの集まりにどのように向き合っているかを反映しています。
レストランはアウターリングロードのReliance Digitalの近くにあり、グループでも個人でもゆったりと座れる席があります。昼食時と夕食時は混み合う時間帯があります。
スタッフがボリウッドソングに合わせて振り付けされたダンスを披露しながら、Butter Chicken 1986やDilli Ki Nihariなどの看板料理を提供します。これにより、食事体験にエンターテイメント要素が加わります。