Taquería Selene, ミゲル・イダルゴのメキシコ料理レストラン
タケリア・セレーネは、ミゲル・イダルゴにあるメキシコ料理レストランで、ライプニッツ通りでタコス・アル・パストール、トルタ、ケサディーヤ、自家製ソースを提供しています。カジュアルなダイニングスペースで、一日中から夜遅くまでお客様を迎えています。
この家族は1964年にメキシコシティでレストランを創業し、伝統的なメキシコ料理の調理法とレシピを大切に守り続けています。何十年もの間、本格的な料理を提供する信頼できる場所であり続けています。
オープンキッチンには、肉がゆっくりと調理される縦型の回転串が設置されており、客はテーブルから直接その伝統的な調理方法を見ることができます。この光景は、メキシコの料理技術への親しみを感じさせます。
このレストランでは、アメリカン・エキスプレスを含む複数の支払い方法に対応しており、自宅への配達も行っています。深夜まで営業しているので、遅い時間でも食事の注文や訪問が可能です。
このタケリアには2011年の有名なエピソードがあります。ある有名な歌手が、自分のタコスを楽しむために数時間、店全体を貸し切りにしたのです。この出来事は、この店が市内で人気であることを示しています。