Costello Río, マドリードのアメリカ料理レストラン
コステロ・リオは、マドリードのマンサナレス川の近くにあるアメリカ料理レストランで、照り焼きソースのハンバーガー、ギリシャ風のメニュー、ベーグル、前菜をモダンな空間で提供しています。キッチンは一日中開いており、様々な食事時間や好みに対応しています。
このレストランは2012年にコステロ・クラブとのつながりを通じてオープンし、アルガンスエラ地区に国際的な料理を紹介しました。このつながりが、空間の展開と採用したメニューのコンセプトを形作りました。
この空間はアメリカの食事文化から着想を得ていますが、スペインの食事時間に合わせて、朝食、昼食、夕食を途切れることなく一日中ゲストを迎えています。
レストランはプラサ・ヘネラル・マロト4にあり、席を確保するには予約を受け付けています。週末は深夜0時までの延長営業で、夜遅くの訪問や集まりに便利です。
メニューには、ビッグ・カフナやグラン・カフナなど特徴的な名前のハンバーガーと、フムスやローストしたナスなどの地中海風前菜があります。このネーミングのスタイルと食材の出所の組み合わせは、キッチンが思いがけない味のペアリングを生み出す方法を反映しています。
所在地
住所
Pl. Gral. Maroto, 4, Arganzuela, 28045 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-木曜日 10:00-23:30; 金曜日-土曜日 10:00-00:30; 日曜日 10:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.39392,-3.69778
最終更新
2026年8月31日 00:35
