Miriam, ブルックリン、パークスロープにあるレストラン
ミリアムはパークスロープにあるイスラエル料理のレストランで、チキン・シャワルマ、ラム肉料理、シャクシュカなど中東の専門料理を提供しています。店内には席と屋外の席があります。
このレストランはパークスロープの地域密着型の店として始まり、ブルックリンでイスラエル料理で知られる目的地へと成長しました。この成長は、レバント料理がこの街の食の風景に居場所を見つけたことを反映しています。
この空間は、調理法と季節の食材を通して中東の食の伝統を祝い、料理はレバント地方の日常の食習慣を反映しています。キッチンの各皿への取り組み方は、この料理が人々を共有の食事に結びつける様子を示しています。
このレストランは5番街にあり、予約を受け付けているため、グループでの訪問を計画する際に便利です。毎日ランチとディナーを提供しており、週末の営業時間は平日と少し異なります。
このレストランは、伝統的な前菜、メイン料理、サイドディッシュを含む4人用の安息日用ディナーパッケージを提供しています。これらのパッケージにより、ゲストは手間をかけずに自宅でユダヤ教の祝日の食事を体験できます。