Metscher Duhnen GmbH, ドゥーネン、クックスハーフェン、ドイツのレストラン
メッチャーは、クックスハーフェン近くのドゥーネンにあるレストランで、北海の海岸からすぐの場所にあります。ワッデン海を見渡す環境で、シュニッツェルや魚料理などのドイツ料理を提供しています。
この事業は1908年に小さな食料品店として始まり、複数の世代にわたって発展してきました。レストラン事業は1976年に始まり、現在も4代目の所有のもとで続いています。
この店は、地域のスモークハムやその他の地元の人気料理など、北ドイツの食の伝統を大切にしています。船の形をしたバーが、海辺の環境を反映した海洋的な雰囲気を醸し出しています。
このレストランには屋外席があり、すべての訪問者に対して完全に車椅子対応です。複数の支払い方法を受け付けており、さまざまなニーズに対応しています。
この場所は食事だけでなく、新鮮な市場を運営し、ゲスト向けに休暇用アパートも貸し出しています。この組み合わせにより、訪問者は買い物をし、食事をし、一晩滞在することができる場所となっています。