Valentina, ギリシャ、カリテアのレストラン
ヴァレンティーナはカリテアにある家族経営のレストランで、伝統的なロシア料理にギリシャの風味を添えて提供しています。メニューにはボルシチ、ピエロギ、柔らかいラムのシャシリクなどの定番料理があり、新鮮な食材とシンプルな味付けで調理されています。
創業者はカザフスタンから戻ってきたギリシャ人女性で、30年以上前に元ロティサリー店で伝統的な家庭料理を作り始めたのが始まりです。それ以来、彼女の家族が経営を続け、街が変わる中でも伝統的な調理法を守ってきました。
この名前は、レストランを創設した女性が自分の名前にちなんで付けたものです。多様な訪れる人々が集まる場所となり、家庭的な料理と、親しみやすく気取らない空間での時間を共に楽しんでいます。
このレストランはカリテアの中心部に位置し、ほとんどの曜日に営業しています。週末は地元の人や観光客で混雑することがあるため、事前に席を予約するのがおすすめです。
この店では、市内では他にほとんど見かけない料理、特にサワークリームスープや手作りのピエロギなど、毎日新鮮に作られる本格的なロシア料理を提供しています。3人分のフルコースで約70ユーロという手頃な価格設定で、定期的に訪れ、ここを我が家のように感じている地元の人々に愛され続けています。
住所
Likourgou 235, Kallithea 176 75
GPS座標
37.95218,23.69016
最終更新
2026年8月31日 08:25
