The Gulf on Okaloosa Island, アメリカ合衆国フロリダ州オカルーサ島にあるシーフードレストラン。
ガルフは、青い輸送用コンテナで作られたウォーターフロントのレストランで、白い砂浜に映えます。屋内と屋外の席があり、食事をしながら水辺を眺めることができます。
このレストランは、輸送用コンテナやリサイクル建材を再利用して建てられました。この取り組みは、この地域の沿岸ダイニング空間の開発方法に変化をもたらしました。
地元のミュージシャンが定期的に演奏し、新鮮な魚介類や地元の魚料理に合わせて音楽を奏でます。料理と地元の才能とのつながりが、訪問者のウォーターフロント体験を形作ります。
このレストランはマーラー通りにあり、ランチとディナーの時間帯に毎日営業し、屋内と屋外の両方に席があります。天候や好みに応じて、室内の快適さか屋外の景色かを選べます。
食事客は、レストランのコレクションからレコードを選んで、食事中に再生することができます。音楽を選ぶというこの個人的なタッチが、毎回の訪問に個性的な雰囲気を加えます。