Fujiya Sushi I Buffet à volonté, フランス、トゥールヴィル＝ラ＝リヴィエールにある日本料理店。
Fujiya Sushiは、フランスのトゥールヴィル＝ラ＝リヴィエールにある寿司ビュッフェレストランです。自動コンベアシステムが寿司や刺身、その他の日本料理を次々と客席に運びます。料理が絶えず回っているので、客は自分の好きなものをその都度取ることができます。
このレストランは2015年に、ノルマンディー地方で初めての日本式ビュッフェとして開店し、地元の外食シーンの空白を埋めました。これにより、住民や訪問者は、それまでこの地域では利用できなかった、現代的なカジュアルな形で日本料理を楽しめるようになりました。
このレストランは、日本の食事の習慣とフランスのおもてなしを組み合わせ、訪れる人々が両方の料理の伝統を同時に体験できる空間を作り出しています。回転するベルトから料理を選ぶ方法は、それぞれの人が自分のペースで好きなものを選ぶ、くつろいだ食事のスタイルを反映しています。
レストランはリュ・ド・リル・コケにあり、月曜日から土曜日の夜に営業しています。予約なしで直接訪れることも、日によっては電話で予約することもできます。
コンベアベルトの各セクションには独自の温度管理システムがあり、さまざまな種類の料理を最適な状態に保ちます。この技術的な解決策により、冷たい料理は冷たいまま、温かい料理は温かいまま、各テーブルまで運ばれます。
住所
108 Rue de l'Île Coquet, 76410 Tourville-la-Rivière, France
営業時間
月曜日-土曜日 18:45-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.33029,1.10062
最終更新
2026年8月31日 08:25
