My King Seafood, マンガラ・ペンジャリンガンのシーフードレストラン

マイ・キング・シーフードは、北ジャカルタのペンジャリンガンにあるカカップ通りにあるシーフードレストランで、新鮮な魚、エビ、カニ、その他の魚介類をさまざまな調理法で提供しています。食事スペースは屋内と屋外に分かれており、グループ向けの個室VIPルームもあります。

このレストランは、17世紀から漁業と魚の取引で知られる北ジャカルタの中国系地区ペンジャリンガンにあります。

ミーゴレン・テオチューやルジャック・ベトナムなどの料理は、中華と東南アジアの料理の伝統が一つのメニューに融合していることを示しています。これは、インドネシア華人コミュニティによって長く形作られてきたペンジャリンガン地区の食習慣を反映しています。

このレストランは昼から夜まで営業しており、ランチにもディナーにも適しています。グループでの利用は事前予約がおすすめです。個室は埋まりやすいためです。駐車場もあります。

ビュッフェオプションには、ウダン・ゴレン・マヨネーズ・ガンドゥムという、全粒粉マヨネーズを使ったエビのフライ料理があり、この地域のほとんどのシーフードメニューにはない特徴です。この組み合わせは、地元の料理人が身近な食材を他ではなかなか見つけられない方法で応用する様子を示しています。

• 所在地: Penjaringan
• 住所: Jl. Kakap No.5, Penjaringan, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14440
• 電話: [phone]
• GPS座標: -6.13009,106.80926
• 最終更新: 2026年8月31日 00:35