Restaurant Zur Lochmühle, ドイツのウルムにあるドイツ料理レストラン
レストラン・ツア・ロッホミューレは、フィッシャーフィアテル地区の伝統的な建物にある食事処で、郷土料理を提供しています。店内に座席があり、水路のそばには屋外エリアもあります。
この建物は1356年にまでさかのぼり、旧市街で現存する最古の製粉所建築の一つです。南側の切妻は1600年代初頭から元の形を保っています。
このレストランでは、この地域の食の伝統を反映したシュヴァーベン料理とバイエルン料理を提供しています。地元の料理が今も日常生活の一部であることを、食事を通して感じることができます。
この店は歴史ある旧市街にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。車で来る人のために近くに駐車場があります。天候やグループの人数に合わせて、室内と屋外のスペースが用意されています。
屋外エリアには、この建物がかつて製粉所だったことを思い起こさせる、今も動く水車があります。暖房付きのパラソルがあるため、涼しい季節でも屋外で食事を楽しめます。