O’riz’gine, フランス、シャス＝シュル＝ローヌの日本料理店
O'riz'gineは、シャス＝シュル＝ローヌにある日本料理店で、寿司、刺身、ラーメンなどの伝統的な料理を提供しています。食材はローヌ地方の選定された供給業者から仕入れ、一食一食を丁寧に作っています。
このレストランは、本格的な日本料理の習慣をシャス＝シュル＝ローヌのコミュニティに紹介し、この地域にアジア料理が到来したことを示しました。その開業は、地元の食卓が求める体験の変化を象徴していました。
このレストランは、日本の料理の習慣と、フランスの食卓に馴染みのある食材や味を組み合わせています。店内に足を踏み入れると、両方の料理文化が提供される料理の中でどのように融合しているかがわかります。
レストランはシャス＝シュル＝ローヌの中心部にあり、近くに無料駐車場があります。混雑時は席が埋まりやすいため、早めに到着するか、事前に電話をすると席を確保しやすくなります。
この店はローヌ地方の食材を使い、日本の調理法と組み合わせることで、思いがけない融合を生み出しています。地元フランスの食材とアジアの調理スタイルを組み合わせたこの料理は、他では味わえないものです。
所在地
Chasse-sur-Rhône
住所
115 Chem. des Roues, 38670 Chasse-sur-Rhône, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:45-22:15; 金曜日-土曜日 18:45-22:30; 日曜日 18:45-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.57715,4.80527
最終更新
2026年8月31日 08:26
