Squire's Garden Centre, イギリス、バドショット・リーのレストラン
スクワイアズ・ガーデンセンターは、ガーデンセンター内にある食事施設で、食事の種類やサービス速度に合わせて2つのエリアに分かれています。フルサービスのレストランでは温かい料理やメイン料理を提供し、コーヒーショップエリアでは軽食や飲み物を提供しています。
この場所は、ガーデンセンター内の基本的なカフェとして始まり、その後、施設とサービスの質を拡大する大規模な改装が行われました。近代化により、新しい設備と顧客の快適さのための改善されたスペースがもたらされました。
この食事空間は、周囲の庭園の雰囲気と食事を結びつけ、テーブルは花や季節のディスプレイの中にあり、年間を通じて変化します。訪問者は、典型的なレストラン環境ではなく、生きた植物の中での食事を体験します。
このレストランは、週を通して訪れる人を歓迎しており、天候や季節に応じて屋内席と屋外席の両方を提供しています。朝の比較的空いている時間帯は、昼時のピーク時よりもリラックスした雰囲気で過ごせます。
テーブルにはQRコードがあり、お客様はスタッフを待たずにスマートフォンで注文や支払いができます。このセルフサービス方式により、食事をする人は自分のペースで進め、取引を自分で処理できます。