Where The Pancakes Are, サザークにあるレストラン、イギリス
Where The Pancakes Areは、サザークにあるレストランで、新鮮な食材を使った甘いパンケーキとおいしいパンケーキの両方を提供しています。メニューは、伝統的なアメリカ風からフランスのクレープ、ダッチベイビーまで多岐にわたり、さまざまなパンケーキの伝統を味わえます。
このレストランは最初にロンドン・ブリッジ・クォーターにオープンし、その後フィッツロビアとバタシー発電所の開発地域に店舗を拡大しました。この成長は、このコンセプトがロンドンのさまざまな人気エリアに広がったことを示しています。
この場所は、世界中のパンケーキの伝統を一つにまとめ、厚いアメリカ風のパンケーキとフランスのクレープ、オランダ風のパンケーキを同じメニューで提供しています。この融合は、ロンドンが今日の食文化において多様な文化の料理スタイルを取り入れていることを示しています。
レストランは平日は午前8時から午後3時まで営業し、週末は午後6時まで延長営業しています。混雑時にはテーブルを確保するために予約をおすすめします。
メニューには、ポレンタコーンフリッターパンケーキにローズハリッサのシャクシュカを合わせた専門的な一品があり、北アフリカとアメリカの朝食の伝統を意外な形で融合させています。この組み合わせは、この場所が一般的なパンケーキの提供を超えていることを示しています。