Pizz & CIE Rive De Gier, フランスのリーヴ=ド=ジエにあるイタリアンレストラン。
Pizz & CIE Rive De Gierは、リーヴ=ド=ジエにあるイタリアンレストランで、ピザ、デザート、アイスクリームを専門としています。厨房では地元の供給業者とイタリアの生産者から食材を調達し、両方の伝統を組み合わせた料理を生み出しています。
このレストランは、伝統的なイタリアのピザ作りの技術をリーヴ=ド=ジエに紹介しつつ、地域のフランスの影響も取り入れました。このアプローチの組み合わせが、この店の際立った料理のアイデンティティを形作りました。
このレストランは、毎日午後5時から午後10時まで夕方の営業時間を延長することで、フランスとイタリアの両方の食事習慣を取り入れています。
レストランのオンラインプラットフォームから注文すると、ロレット、ジュニラック、サン=マルタン=ラ=プラーヌ、シャニョンなどの近隣の町への配達を利用できます。このサービスにより、自宅にいながら簡単に料理を楽しむことができます。
このレストランでは、最大60人分に対応できる特大ピザを提供しており、24時間前の事前注文が必要です。これらの特別なプレートは、祝い事や大人数でのイベントに最適です。