WOLKE Pizza & Brunch, オーストリア、ウィーン、アルザーグルントのピッツェリア
WOLKE Pizza & Brunchは、アルザーグルントにある現代的なピッツェリアで、オーガニック食材と薪窯を使ったナポリ風ピザを専門としています。ウィーン9区のアルザーバッハ通りに位置し、平日の営業に加えて週末のブランチも提供しています。
この店は、伝統的なナポリ風ピッツァ製造の現代的解釈として設立され、ウィーンの飲食シーンに新鮮な料理のアイデアをもたらしました。その創業は、アルザーグルント地区における革新的なフードコンセプトへの移行を示すものでした。
このレストランはイタリアのピッツァの伝統とバリ島の影響を融合させており、古典的なイタリア料理に加えて、アジアの料理から着想を得た独創的な週末ブランチを提供しています。地中海料理と東南アジア料理のアプローチが混ざり合った体験ができます。
月曜から金曜までは11:30から22:00まで予約を受け付けており、週末のブランチは10:00から15:00までです。混雑時には席を確保するため、事前の予約をおすすめします。
食事客は伝統的なカトラリーの代わりにハサミを受け取り、自分でピザを切るという、食事をインタラクティブな体験にする遊び心のある特徴があります。メニューには、ヌテラのデザートピザのような意外な創作料理もあります。
所在地
住所
Alserbachstraße 33/2, 1090 Wien
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.22635,16.36272
最終更新
2026年8月31日 08:26
