Le Bouddha Bleu, フランス、カルナックのレストラン兼ゲストハウス
ル・ブッダ・ブルーは、カルナックにあるレストラン兼ゲストハウスで、本格的なタイ料理を提供しています。館内には快適な客室があり、厨房ではフランスの食材とアジアの調理法を組み合わせています。
このレストランは、新石器時代の先史時代の立石で知られる地域、カルナックで誕生しました。この地域に異なるアジア料理を紹介し、地元の食文化を変化させました。
この施設は、フランスとタイの料理の伝統を現代的な方法で融合させています。訪れる人々は、ここで提供される料理に反映された二つの料理文化の融合を体験できます。
この場所は住宅街にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。営業時間は週を通して限られているため、事前に確認することをお勧めします。
この施設には、アジア料理に使うハーブを育てる敷地内の庭があります。これらの植物は伝統的なフランスの品種とともに育ち、二つの伝統がどのように融合しているかを示しています。