Shoney's, アメリカ、テネシー州レバノンにあるレストラン
ショーニーズはレバノンにあるファミリーレストランで、大きな朝食ビュッフェのほか、バーガー、サンドイッチ、ステーキなどの伝統的なアメリカ料理を提供しています。セルフサービスのビュッフェとメニュー注文の両方に対応しています。
このレストランは1940年代にドライブインとして始まり、後にフルサービスのダイニング場所へと発展しました。この変化は、その後の数十年間におけるアメリカのカジュアルダイニングの変遷を反映しています。
レバノンのこのレストランは、朝食ビュッフェ、注文を受けてから調理する食事、家族向けの食事体験を通じて、伝統的なアメリカの食事習慣を守っています。
この店舗は毎日朝から夕方まで営業しており、さまざまな時間帯の食事に対応しています。ビュッフェを選ぶか、メニューから注文するかを好みに応じて選べます。
このレストランは、長年にわたり看板メニューとなっているイチゴパイやホットファッジケーキなどの手作りデザートで知られています。これらのレシピは、典型的なチェーンレストランの提供とは一線を画しています。