La Bastide, フランス、イエールのラ・キャプトにあるレストラン
ラ・バスティッドは、ラ・キャプトビーチ近くの海辺のレストランで、魚介類や肉のグリル料理をシンプルに提供しています。テラスからは地中海を望め、屋内席には木陰を求める人向けの庭園エリアもあります。
この施設は、多くの海辺のレストランが観光客と地元の両方にサービスを提供するために建てられた時期にさかのぼります。2019年の大規模な改修により、施設が更新され、空間が刷新されながらも、伝統的なフランスの建物の特徴はそのまま保たれています。
メニューは地中海の料理の伝統に基づいており、フレンチ・リヴィエラの人々が長い間、新鮮な魚やグリル料理をどのように楽しんできたかを反映しています。この姿勢は、それぞれの料理を地元の海辺のライフスタイルに結びつけて捉える厨房のやり方に見ることができます。
このレストランは2月から11月までの季節営業で、曜日によって営業時間が異なります。季節によって定休日が変わるため、訪問予定日に開いているか事前に確認することをおすすめします。
敷地内にはレストランに直結した8つの客室があり、宿泊客が一緒に食事を楽しめる小さな場所となっています。このアットホームな規模により、スタッフは一人ひとりの訪問者を覚え、個人的に接することができます。
所在地
住所
15 Av. de la Badine, 83400 Hyères, France
営業時間
月曜日-火曜日 18:30-21:30; 金曜日 08:00-21:30; 土曜日 18:30-21:30; 日曜日 08:00-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.06499,6.14993
最終更新
2026年8月31日 08:26
