Chez Gino Pizza Feu de Bois, パリ13区のピッツェリア
シェ・ジーノ ピザ フー ド ボワは、パリ13区にあるピッツェリアで、食事スペースから見える大きな薪窯が特徴です。ピザは高温で焼き上げられ、外はカリッと、縁には軽い焦げ目がつきます。
このレストランは、南イタリアの薪窯調理という長年の伝統を守りながら、ナポリのピザ作りの技術をパリにもたらしています。
このピッツェリアは、フランスの食文化の中にイタリアの料理の伝統が根づいた例であり、本場の地中海料理体験を提供しています。
このレストランはいくつかのメトロ駅の近くにあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。価格は手頃で、カジュアルな雰囲気の中、席にいながら調理の様子を見ることができます。
一枚一枚のピザは、熟練したピザ職人が薪窯での焼き加減を注意深く見守り、熱が均等に行き渡るようにしています。
住所
80 Rue Dunois, 75013 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.83374,2.36566
最終更新
2026年8月31日 08:26
