Le Balto, フランス、パレゾーのレストラン
ル・バルトはパレゾーにあるフランス料理店で、フランス中部の山岳地帯の郷土料理を提供しています。厨房はアヴェロン、ロゼール、カンタルの伝統的なレシピを独自のアレンジで中心にしています。
このレストランは長年にわたり、地域の定期的な集いの場としての地位を確立してきました。地域社会に奉仕する役割は、それがどのように地域の日常のリズムに織り込まれるようになったかを示しています。
この集いの場は、食事を楽しみながらリラックスした雰囲気の中で、共通の関心事について会話し、人々がつながり、意見を交換するために集まる場です。
このレストランはパレゾーにあり、平日と土曜日に営業していますが、営業時間は調整されています。価格は手頃で、財布に負担をかけずに食事をしたいときに、さまざまな予算に対応できます。
メニューには、オブラック地方の山のシャルキュトリーや地元産の特選肉が含まれており、他ではなかなか見つけることができません。これらのあまり一般的でない料理は、オーナーが直接食材を仕入れている高地の伝統への真のつながりを示しています。
所在地
住所
42 Av. de Stalingrad, 91120 Palaiseau, France
営業時間
月曜日-金曜日 06:00-20:30; 土曜日 07:00-20:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.71497,2.25640
最終更新
2026年8月31日 08:26
