Pizzeria Ciclone, イタリア、サンタ・マリア・ディ・ルガーナのピッツェリア
Pizzeria Cicloneは、サンタ・マリア・ディ・ルガーナにある家族経営のレストランで、伝統的な丸型、蒸し焼きのグルメピザ、コーンミール、シェア用のクリスピーなパラなど、さまざまな生地のピザを提供しています。種類が豊富なので、一度の訪問でさまざまな食感や味を楽しめます。
このレストランは、2009年にガルダ湖の近くでノリス家によって設立され、現在は姉妹のステファニアとアレッサンドラが両親とともに経営しています。家族による経営が続くことで、10年以上にわたってピッツェリアの発展が形作られてきました。
このピッツェリアは、スローフードの「アッレアンツァ・ピッツァイオーリ」のメンバーであり、伝統的な職人技と地元の食材へのこだわりを反映しています。この姿勢は、キッチンの食材選びや料理の準備に影響を与えており、本格的な食体験を求める食事客に響くものです。
このレストランは木曜日から月曜日まで、ランチとディナーの時間を分けて営業しており、湖から歩いてすぐの専用駐車場があります。車でのアクセスが簡単なので、車で訪れるゲストにとって立ち寄りやすいです。
ゲストは、5種類の異なる生地とトッピングを使ったテイスティングメニューを体験でき、ブッファラモッツァレラと地域の特産品を組み合わせたものを紹介しています。このテイスティングは、キッチンの全範囲を幅広く概観するものです。
所在地
Santa Maria di Lugana
住所
Via Verona, 29, 25019 Santa Maria di Lugana BS, Italy
営業時間
月曜日 18:30-22:30; 木曜日-日曜日 18:30-22:30
GPS座標
45.46277,10.61810
最終更新
2026年8月31日 08:26
