L'Orient d'Or, パリ9区にある中華料理店
ロリアン・ドールはパリ9区にある中華料理店で、北京ダック、点心、湖南料理などの郷土料理を現代的な空間で提供しています。トラビーズ通りに位置し、伝統的な中華料理とその現代的な解釈の両方を、本場の味を重視して提供しています。
このレストランは2005年にオープンし、本場の地域別中国料理の調理法をパリの食通に紹介しました。その登場は、パリにおける本格的な中国料理にとって重要な瞬間となりました。
厨房では伝統的な中国料理の調理法が用いられ、保存野菜を使った豚肉料理や、熱い鉄板で提供されるスパイス羊肉などにその技が見られます。訪れるたびに、こうした技法が本場の味をテーブルにもたらす様子を体験できます。
このレストランでは複数の支払い方法を利用でき、予算に合わせたランチメニューも用意されています。スタッフがメニューの案内をし、好みに合わせた料理を提案してくれます。
メニューには、クラゲのサラダやレモン風味のクリスピーチキンなど、あまり知られていない料理が含まれており、中国の地域料理の多様性を示しています。これらの料理は、本場の中国料理の意外な一面を訪問者に紹介します。
所在地
住所
22 Rue de Trévise, 75009 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87395,2.34544
最終更新
2026年8月31日 08:26
