Han, スイス・ツークにあるモンゴリアンバーベキュー料理店
Hanはツークにあるモンゴリアンバーベキュー料理店で、ビュッフェカウンターで新鮮な肉、野菜、ソースを選び、自分でグリルして楽しむことができます。大きな円形の調理プレートで、各自が好みに合わせて選んだ具材を調理できます。
このレストランは、伝統的なモンゴルの調理法と現代のスイスの食事基準を組み合わせ、ツークの中心部で開店以来親しまれています。この融合が、セルフサービスのグリルプレートというスタイルをこの地域にもたらしました。
食事客はカウンターから自分で食材を選び、大きなプレートで焼くという、アジアの共食文化に根ざしたスタイルです。この自分で調理するスタイルが、テーブルでの共同体験を生み出します。
営業時間は月曜から木曜が18:00から23:00まで、金曜と土曜は深夜0時までと延長されます。長い待ち時間を避けるには、早めに来店するのがおすすめです。
馬肉やカンガルー肉など、珍しい肉の選択肢を試すことができます。大きな円形のプレートで非常に高温で調理されます。こうしたエキゾチックな選択肢が、一般的なグリル料理店とは一線を画しています。
所在地
Zug
住所
Baarerstrasse 63, 6300 Zug, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-23:00; 金曜日-土曜日 18:00-00:00; 日曜日 18:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.17574,8.51729
最終更新
2026年8月31日 08:26
