Red Sky Restaurant, 55th floor at Centara Grand at centralwOrld, バンコク、パトゥムワンにある屋上レストラン
レッドスカイレストランはセンタラグランドホテルの55階にあり、床から天井までのガラスパネルを通して街の景色を眺めながら、世界各国の料理を楽しめます。円形のレイアウトにより、ほぼすべての席からバンコクのスカイラインを360度見渡せます。
このレストランは、センタラグランドホテル複合施設の一部としてオープンし、以来、バンコクの高層ダイニングスポットとして確固たる地位を築いてきました。高層ビルに位置することで、街での高級ダイニングの楽しみ方に変化をもたらしました。
このレストランは、タイのおもてなしの習慣とヨーロッパの食事作法を融合させ、国際的なゲストと地元のプロフェッショナルが集う格式ある空間を創り出しています。ここでは、伝統的な礼儀と現代的なテーブルマナーの両方を体験できます。
予約が必要で、17:00から01:00まで受け付けています。ショートパンツやビーチサンダルを避け、スマートな服装での来店が求められます。窓からは一年を通して街の眺めを楽しめますが、夜になってからの雰囲気が最も魅力的です。
幅広いワインコレクションは世界中のブドウ園から集められ、国際的なメニューと見事に調和します。多くの訪問者が、市内の他の場所では見つけにくいボトルをここで見つけます。