Crêpas, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモにあるレストラン
Crêpasはパレルモにあるレストランで、フランスの調理法とアルゼンチンの食材を組み合わせて、甘いクレープとおかずクレープの両方を用意しています。メニューには両タイプのクレープがあり、地元の食材に重点を置いています。
このレストランは、ブエノスアイレスで国際料理が成長し、フランスの影響がアルゼンチン料理に強まった時期に開店しました。この発展は、両方の伝統の融合として現れています。
このレストランは、フランスとアルゼンチンの料理の伝統を一つの空間に融合させ、両方の文化が皿の上に現れます。ここでは、地元の食材とフランスの古典的な調理技術がどのように出会うかを観察できます。
このレストランはクレジットカードが使えます。平日は午前9時から営業し、週末は営業時間が延長されます。曜日によって営業時間が異なるため、訪問日を確認して計画してください。
各クレープには、古典的なフランスのレシピには登場しないアルゼンチンの地域食材が使われています。これらの予想外の組み合わせは、地元で入手できる食材と、アルゼンチンの製品へのこだわりから生まれています。
所在地
住所
Gurruchaga 1791, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-木曜日 09:00-23:30; 金曜日-土曜日 09:00-00:00; 日曜日 09:00-23:30
ウェブサイト
GPS座標
-34.58828,-58.42730
最終更新
2026年8月31日 00:36
