Chez Lazare, フランス、ベルサイユのバーベキューレストラン
シェ・ラザールは、ベルサイユの木骨造りの伝統的な石造りの建物に入るバーベキューレストランです。食堂は2階建てで、屋外テラスもあります。
この建物は18世紀に建てられ、かつてベルサイユの旧市場地区にありました。もともとはワイン商の店として営まれており、現在の姿になる以前のものです。
メニューはフランスのグリル料理の伝統に基づき、さまざまな地域の食材と調理法を用いています。各地域のアプローチがどのように皿に反映されるかを味わうことができます。
4人以上のグループでのご利用は、席を確実に確保するため事前の予約をおすすめします。主要なクレジットカードとモバイル決済は、店内全域でご利用いただけます。
レストランは屋上テラスに自社のハーブ園を維持しており、肉料理に新鮮な調味料を供しています。自家栽培のハーブは、ハウスカクテルや特製ドリンクにも使われています。