Gus’s World Famous Fried Chicken, アメリカ合衆国ロサンゼルスのレストラン
Gus's World Famous Fried Chickenは、ロサンゼルスのクレンショー・ブルーバードにあるレストランで、外はカリカリ、中は柔らかいフライドチキンを提供しています。店内はカジュアルで簡素な作りで、メニューにはウイング、もも、むねなどの部位と、コールスローやベイクドビーンズといったサイドがあります。
この物語は1950年代にさかのぼります。テネシー州の夫婦が小さな居酒屋でフライドチキンサンドイッチを売っていたのが始まりです。彼らのレシピは伝説となり、ガスズ・フライドチキンの基礎となりました。ガスズは1984年にヴァーノン・ガス・ボナーのもとで再開業し、全米に店舗を持つ有名なチェーンに成長しました。
このレストランは、1984年に再開業して近所の集いの場となったヴァーノン・ガス・ボナーにちなんで名付けられました。素朴で誠実な料理と、家族や地元の人々が気取りなく集まるカジュアルな場所を大切にする人々が集まります。
このレストランはクレンショー・ブルーバードにあり、ランチとディナーの両方で営業しているため、急がずに立ち寄れます。テイクアウトとケータリングも利用でき、持ち帰りや集まり用の注文が可能です。店内はカジュアルなので、フォーマルな服装は必要ありません。
創業者の秘密のレシピは、スパイスの辛さを和らげるためにほんの少し甘みを加えて磨き上げられ、代々受け継がれています。チキンには白パンが添えられますが、これはもともとサンドイッチを売っていた名残で、辛さを和らげるのに役立ちます。
所在地
住所
1262 Crenshaw Blvd, Los Angeles, CA 90019, USA
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-20:30
電話
GPS座標
34.04803,-118.32639
最終更新
2026年8月31日 08:27
