La Cible, フランス、サン＝マルタン＝ド＝レのビーチフロントレストラン
ラ・シブルは、サン＝マルタン＝ド＝レにあるビーチフロントのレストランで、近隣の養殖場から届く牡蠣、ツナのタルタル、現代風に調理されたスズキなど、新鮮な海の幸を提供しています。カジュアルなビーチアクセスと洗練されたダイニングを、リラックスした雰囲気の中で組み合わせています。
このレストランは、創業者のグレゴリー・キンデルとヨアン・ブルネによって、基本的なビーチ小屋から洗練されたダイニング施設へと変貌しました。この変革により、カジュアルな場所から、高級な海岸沿いのダイニングの目的地として知られるようになりました。
ダイニングスペースはサン・バルテルミーとサン・トロペのデザイン要素を取り入れ、天然木の仕上げが海岸の美観を醸し出しています。この雰囲気は、島の生活の伝統を反映し、ゲストの食事体験を形作ります。
予約は +33 7 68 75 34 73 へのテキストメッセージでのみ受け付けており、テーブルを確保する最も早い方法です。毎日朝から深夜までの長い営業時間により、ほぼいつでも都合の良い時間に訪れることができます。
2024年にこの店は10周年を迎え、フェット・ド・ラ・ミュージックの祭典で特別な音楽パフォーマンスが行われました。これらの祝賀は、レストランの地元文化とのつながりと食事体験を融合させました。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Av. de la Plage, 17410 Saint-Martin-de-Ré, France
営業時間
火曜日-日曜日 09:00-01:45
電話
GPS座標
46.20481,-1.35449
最終更新
2026年8月31日 07:35
