Brazilian Grill, 米国ダートマスにあるステーキハウス。

ブラジリアングリルは、ダートマスにあるステーキハウスで、天然木炭で焼き上げた16種類の肉を、訓練されたスタッフがテーブルで切り分けて提供します。食事には、ブラジルのサイドディッシュと新鮮な食材が並ぶ豊富なサラダバーが含まれます。

このレストランは2000年に家族経営の店として開業し、ブラジル南部の調理法をマサチューセッツ州にもたらしました。開業以来、伝統的な調理技術が運営の中心に据えられています。

このレストランではシュラスコ・ア・ホジージオを実践しており、南部ブラジルのガウーショの伝統に根ざしたスタイルで、ウェイターが焼き上げた肉をテーブルで直接切り分けます。この地域の牧場の伝統に形作られた食事のアプローチを体験できます。

レストランは広めのダイニングルームにオープンシートを備え、食事をしながら肉を切り分ける様子を見ることができます。お腹を空かせて訪れ、何度も肉のサービスを楽しむ時間を取ることをお勧めします。

このレストランの特徴は、オープンなレイアウトで、炎を見て、空間全体に漂う肉の香りを感じられることです。この感覚的な体験が、一般的な閉鎖的なステーキハウスとは一線を画しています。

• 所在地: Dartmouth
• 住所: 464 State Rd North, Dartmouth, MA 02747
• 電話: +(774)2024220
• ウェブサイト: https://braziliangrill.com
• GPS座標: 41.64082,-70.99813
• 最終更新: 2026年8月31日 08:27