Restaurante El Nautico, バルマイヨール貯水池のそばにあるシーフードレストラン、エル・エスコリアル（スペイン）
レストラン・エル・ナウティコは、エル・エスコリアルのバルマイヨール貯水池のほとりにあり、水面を眺めながら食事ができます。メニューには、グリル肉料理、米料理、さまざまなシーフード料理があります。
このレストランは、1976年にマドリード北西部への水供給を目的として完成したバルマイヨール・ダムの近くに設立されました。ダムの建設がこの地域の景観を形成し、やがて食事やレジャーに適した場所となりました。
地元の人々は、地中海式の食事スタイルで、伝統的なスペインの米料理を2人分以上で注文して分け合います。この地域の家族が食卓を囲む気取らないリズムが感じられます。
レストランの営業時間は曜日によって異なり、週末は営業時間が長くなります。季節によって変更されることがあるため、訪れる前に具体的な営業時間を確認するのがよいでしょう。
厨房では、シグネチャーのロブスタータルトと、ホワイトチョコレート、マンゴー、パッションフルーツを使った珍しいデザートを用意しています。これらの意外な料理は、伝統的な食材を思いがけない方法で再解釈する厨房の姿勢を示しています。
所在地
住所
C. Treinta y Uno, s/n, 28280 Los Arroyos del Escorial, Madrid
電話
GPS座標
40.59033,-4.04834
最終更新
2026年8月31日 08:27
