Brasserie Victória, ブラジル、イタイム・ビビにあるレバノン料理レストラン
Brasserie Victóriaは、イタイム・ビビにあるレバノン料理レストランで、中東のスパイスと新鮮な食材を使ったエスフィハ、カフタ、キベなどの伝統的な料理を提供しています。メニューには、家族のレシピに基づく前菜、メインディッシュ、デザートが揃っています。
レバノン移民のVictoria Feresは、サンパウロで自家製の中東料理で評判を得た後、1947年にこの店を創業しました。創業者は、レストランが何十年にもわたって成長し続けられるような評判を築きました。
このレストランは、Feres家の3世代にわたって本場のレバノン料理のレシピを守り続けており、サンパウロの強い中東系コミュニティの存在を反映しています。
この店はAvenida Presidente Juscelino Kubitschekにあり、曜日によって営業時間が異なるため、事前に確認することをおすすめします。イタイム・ビビ地区には駐車場が便利で、公共交通機関へのアクセスも良好です。
Esfiha Folhada de Carneは、ひき肉と中東の調味料を合わせ、何層にも重ねたペイストリーで包んだ、家族だけのレシピによる一品です。この料理は、代々受け継がれてきた技術を披露しています。
住所
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 545 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04543-010, Brazil
営業時間
月曜日 11:00-15:00; 火曜日-日曜日 11:30-20:00
GPS座標
-23.58823,-46.67517
最終更新
2026年8月31日 08:27
