Espeto do Sul, アヴェイロのレストラン(ポルトガル)
エスペト・ド・スルは、ブラジルのシュラスコ料理の伝統と日本の寿司の技術を組み合わせた、アヴェイロのレストランです。約200人を収容するダイニングスペースで、両方の料理を一つのメニューで楽しめます。
この店は2011年にオープンし、すぐに国際的な料理を地域に紹介することで知られるようになりました。それ以来、2つの異なる料理の伝統をつなぐ架け橋としての地位を保っています。
このレストランは、ブラジルのロジージオ(串焼きの伝統)と日本の料理技術を融合させており、ピカーニャと新鮮な寿司の両方を提供しています。
この店はアヴェイロの中心部にあり、見つけやすい場所にあります。サービスは1日の中である2つの時間帯に分かれています。特定の曜日は休みなので注意してください。
メニューには、ブラジルの肉料理と日本の特製料理を組み合わせた35種類の料理があり、食事制限のあるゲスト向けの特別なオプションもあります。