Café Crème, フランス、パリ3区にあるレストラン。
カフェ・クレームはパリ3区にあるレストランで、木製のテーブル、ヴィンテージの鏡、ペンダントライトが特徴です。内装は石灰岩の壁で、カジュアルなダイニング空間を演出しています。
このレストランは1990年代に、マレ地区がアートギャラリーの増加によって変貌を遂げていた時期に設立されました。この地区の芸術的復興の一部となりました。
アーティストやギャラリーのオーナーが昼食に集まり、この地区の創造的な生活を形作っています。この場所はマレ地区コミュニティの自然な待ち合わせ場所となっています。
このレストランはクレジットカードが利用でき、毎日午前7時から午後2時まで営業しています。Temple駅から直接アクセスでき、最寄りの公共交通機関から簡単に訪れることができます。
キッチンでは、地元の市場で仕入れた食材を使ったサラダを、3世代にわたるパリのシェフによって開発されたレシピで調理しています。この職人技のアプローチは、現代の慣行と長い料理の歴史を結びつけています。