La Table du 6, フランス、ライエのレストラン
La Table du 6は、地元の市場の食材を使い、季節ごとに変わるメニューを提供するレストランです。キッチンは定期的に料理を調整し、その季節に最良の食材を引き立てます。
この場所は、料理のアプローチを形作ったシェフ、クロード・モランによって設立されました。その後、キッチンは尊敬されるゴー・エ・ミヨ・ガイドの評価を通じて認知されるようになりました。
このキッチンは、おなじみの料理への取り組みを通じてフランスの料理の伝統を重んじており、日常の食材に古典的な技法をどのように応用しているかを示しています。
このレストランは日によって営業時間が異なるため、訪れる前に営業時間を確認するのが最善です。食事を計画する際には、予約のオプションについて問い合わせると役立ちます。
デザートメニューは、キッチンの幅を示しています：レーズンとアーモンドで作られたケーキに、思いがけない供給源からのフルーツシャーベットを合わせたものです。この組み合わせは、地元の影響と広い影響がどのように食卓で交わるかを示しています。
所在地
住所
6 Rue du Point du Jour, 35890 Laillé, France
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-14:00; 金曜日-土曜日 19:00-21:30
電話
GPS座標
47.97808,-1.71889
最終更新
2026年8月31日 08:27
