G7 Frog Porridge & Live Seafood, シンガポールのゲイランにあるシーフードレストラン。
G7 Frog Porridge & Live Seafoodは、シンガポールのゲイランにある2階建てのレストランで、中華風に調理された新鮮なシーフードとカエル料理を提供しています。1階には注文カウンターと生きた魚、貝類、カエルを入れた水槽があり、食事の準備前に客が選ぶことができます。
このレストランは1999年に、屋台料理と深夜の食事で長い間知られているゲイラン地区にオープンしました。それ以来、同じ形式を維持し、カエル料理と活魚介類を提供し続けており、メニューや設備に大きな変更はありません。
カエル粥は、地元の人々の間でゲイランが知られている夜の食べ物シーンと密接に結びついています。この料理は中華風に、土鍋でじっくりと調理され、夜遅くに長年の地元の習慣の一部として食べられます。
このレストランは深夜まで営業しているため、夕食や、この地域を散策した後の遅い食事に適しています。2階は静かでグループ向きですが、1階は水槽や注文カウンターの活気に近い体験ができます。
このレストランは、シンガポールでカエル粥と活魚介類を同じメニューに載せている数少ない場所の一つです。異なる調理の伝統から来ているにもかかわらずです。お粥に使われるカエルの肉は、水槽で生きたまま飼育されているカエルから調達されており、注文前にそれを見ることができます。
住所
163 Geylang Road, Lorong 3 Geylang, 389239
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.31147,103.87458
最終更新
2026年8月31日 00:36
