Restaurant Le Marguerite, フランス、カンペールのティ・ドゥアール地区にあるレストラン
レストラン・ル・マルグリットは、ティ・ドゥアール地区にある現代的な店で、薪火グリルを特徴としています。メニューは牛肉の部位、鶏肉、イベリコ豚など、炭火で調理される肉料理が中心です。
オーナーのケビン・グレは、オーディエルヌのル・ゴワイヤン・レストランで料理長を務めた後、この店を開きました。この経験が彼の料理の準備と店舗運営への取り組み方を形作りました。
メニューはフランス料理の伝統とアジアの風味を融合させ、柚子、ポン酢、そして地元の食材であるロブスターや海藻を使用しています。この組み合わせは、この場所が地元の資源と世界的な味覚をどのように結びつけているかを示しています。
月曜と火曜はランチ、水曜から土曜はディナーの営業で、時間が異なります。特に週末や大人数のグループでは、事前の予約がおすすめです。
この店には、大型スクリーンを備えた25人用の個室があります。このスペースは、ビジネスプレゼンテーション、会議、または家族や友人とのプライベートな祝い事に適しています。
所在地
住所
17 All. Louis Jouvet, 29000 Quimper, France
営業時間
月曜日-火曜日 12:00-14:00; 水曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.97945,-4.07636
最終更新
2026年8月31日 08:27
