Trattoria César, フランス、パリ13区にあるイタリア料理店
Trattoria Césarはパリ13区にあるイタリア料理店で、新鮮な食材を使った古典的なイタリア料理を提供しています。メニューには本格的なパスタやピザの料理が並び、飾り気のないダイニングルームで味わえます。
この店は2007年に開業し、以来同じ家族が経営しています。それ以来、パリのレストラン界でイタリア料理の伝統を守り続けています。
このレストランはイタリア語の名前を持ち、南ヨーロッパの食材とフランスの食習慣を一皿に融合させています。客は伝統的なレストランの環境で食事をし、量はヨーロッパの基準に従っています。
レストランは夕方18:45に開店し、23:30に閉店しますが、営業日は事前に確認するのが良いでしょう。価格は手頃なので、予算にあまり負担をかけずに定期的に訪れることができます。
このレストランはイタリアの地域食材を使用していますが、フランスの季節ごとの入手可能性に合わせて調整しています。この二つの料理伝統のバランスは、メニューのほぼすべての料理に表れています。