Tacos & Tequila, オランダ、アムステルダムのメキシコ料理レストラン
Tacos & Tequilaはアムステルダムにあるメキシコ料理レストランで、伝統的な料理の数々とさまざまなテキーラを提供しています。メニューには多様なタコスの選択肢や地域の特別料理が揃い、居心地の良い空間で楽しめます。
この店はマグナ・プラザの小さなタケリアとして始まり、現在の場所に移転して事業を拡大しました。レストランの成長に伴い、隣にはマルガリータバーも併設されました。
このレストランには、家庭の味に似た料理を求めてメキシコからの訪問者も訪れます。キッチンは地域のレシピに従い、オーナーは現地で定期的にリサーチを行っています。
このレストランは毎日正午から営業し、木曜から土曜は深夜まで営業時間を延長しています。支払いはカードのみで、現金は使えないのでご注意ください。
この店は卸売業者に頼らず、メキシコのさまざまな地域から直接食材を仕入れています。地元の素材に直接アクセスできることが、市内の多くの競合他社と一線を画しています。