N°168 Prime Steakhouse, 台湾・金台村にある高級レストラン
N°168 Prime Steakhouseは、グランドビクトリアホテルの4階にある高級ステーキハウスで、深い青色のインテリアにオーク材の薪と木製パネルが施されています。ダイニングスペースは、現代的なデザインと自然素材を組み合わせることで、上品な雰囲気を創り出しています。
このレストランは2009年に設立され、オープン以来一貫して高い料理水準を維持しています。ミシュランガイドでの評価は、質と技術に対する継続的な評価を反映しています。
このレストランは、国際的なステーキハウスの伝統と地元の技術を融合し、米国、オーストラリア、日本の宮崎産の最高級カットを提供しています。さまざまな産地と調理法が最終的な料理をどのように形作るかを体験できます。
このレストランは毎日ランチを正午から午後3時まで、ディナーを午後5時30分から午後10時まで営業しています。事前の予約を強くお勧めします。電話で予約することで、席を確保し、快適に食事を計画できます。
ステーキはオーク材の薪窯で調理され、肉を引き立てる独特のスモーキーな風味を生み出します。この調理法により、他の技法ではほとんど引き出せない、最高級カットの自然な風味が引き出されます。
所在地
住所
No. 168,Jingye 4th Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
GPS座標
25.08417,121.55903
最終更新
2026年8月31日 08:27
