Umah Pizza, インドネシア、ウブドのピッツェリア
ウマー・ピッツァは、バリ島ウブドにあるピッツェリア兼イタリア料理店です。薪窯で焼くピザは、古典的なイタリアのレシピと地元の食材を組み合わせたバリエーションがあります。メニューには2つのサイズのピザがあり、オープンキッチンなので調理の様子を食事スペースから見ることができます。
この店は小さなピザ屋として始まり、一貫した品質で徐々に評判を築き、最終的にウブドで最も評価の高いピッツェリアとなりました。その成長は、ウブドが国際的な旅行者の目的地として広く知られるようになった流れに沿ったものでした。
「ウマー」という名前はバリ語で「家」を意味し、実際にこの場所は地元の人も旅行者も同じようにくつろげる、穏やかで温かい雰囲気があります。オープンキッチンの近くに座ると、生地を伸ばす様子や薪の火が働くのを見ることができます。
このレストランは毎日営業しており、現金とカードの両方で支払いができます。夕方は混み合うことが多いので、早い時間に訪れるとよりゆったりと過ごせます。
予想外のメニューの中には、カレーピザとチョコレートピザがあり、どちらも季節限定ではなく定番の提供です。これらは目新しさで追加されたものではなく、多くの常連客に繰り返し注文されています。
所在地
住所
Jl. Bisma, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-22:30
GPS座標
-8.50706,115.25918
最終更新
2026年8月31日 00:36
