邊界驛站 Frank's Texas BBQ, 台湾の古荘村にあるアメリカンバーベキューレストラン
フランクス・テキサスBBQは、古荘村にあるバーベキューレストランで、ブリスケット、リブ、ソーセージなどの伝統的なスモークミートを、テキサス中部の本格的な方法で調理しています。厨房では良質の食材を使用し、実績のある燻製技術を適用しています。
このレストランは、テキサスバーベキューの伝統を桃園地域に紹介し、地元の人々にアメリカのスモーク方法を教えました。これにより、地元の食文化に新たな味の伝統を加えました。
ダイニングルームは、牧場風のディテール、ワゴンホイールの照明器具、飾られたアメリカ国旗で装飾されています。訪問者は、地元の一般的な飲食店とは一線を画す、本格的なアメリカのレストランの雰囲気を体験できます。
レストランは大渓郷に位置し、パン、サラダ、飲み物を含む手頃な価格のセットメニューを提供しています。特に混雑する時間帯には、事前予約をお勧めします。
メニューは、テキサスバーベキューの名物料理とルイジアナ風の料理を融合させており、完璧に調理されたステーキから新鮮なタラとフライドポテトまで、幅広い料理を提供しています。この組み合わせは、厨房がテキサスのルーツとアメリカ南部全体の影響を融合させていることを示しています。
所在地
住所
252,, New Taipei City, Sanzhi District, 四棧橋24-1號
GPS座標
25.26199,121.48656
最終更新
2026年8月31日 00:36
