Takara, フランス、パリ1区にある日本料理店
タカラはパリ1区にある日本料理店で、店内は自然な木の色合いと日本の趣があちこちに取り入れられています。複数のダイニングエリアがあり、人数やシーンに合わせて選べます。一部の席は伝統的な畳敷きです。
このレストランは1963年にパリ初の日本料理店としてオープンしました。当時、パリに住む日本人はほとんどいませんでした。その開店は、フランスの首都に日本食文化が根付き始めたことを示す出来事でした。
「タカラ」という名前は日本語で「宝物」を意味し、創業者の厨房に対する思いが込められています。ここでは、料理がテーブルで調理される共同的な食事スタイルが特徴で、毎回の食事が単なる夕食ではなく、共に楽しむひとときとなります。
営業時間は日によって異なりますが、夜の営業に加え、週に数日はランチも提供しています。席の埋まりが早く、予約制でキッチンが動いているため、事前の予約がおすすめです。
この店の看板料理はすき焼きです。紙のように薄い牛肉のスライスを野菜と一緒に、目の前のテーブルで醤油ベースの出汁で煮て食べます。生卵とクリーミーなごまダレにつけて食べるスタイルは、多くの訪問者がここで初めて体験します。
所在地
住所
14 Rue Molière, 75001 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:00;火曜日-金曜日 12:00-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86497,2.33592
最終更新
2026年8月31日 08:27
