Tsukimi, スペインのエイシャンプレにある日本食レストラン
月見はバルセロナのエイシャンプレ地区にある日本食レストランで、寿司、刺身、ラーメン、天ぷらなどの伝統的な料理を提供しています。厨房では本格的な調理法と新鮮な食材を使い、すべての料理を丁寧に作っています。
このレストランは、バルセロナで本格的な日本料理を提供する場所として設立されました。地中海沿岸で本物の日本の味を見つけられる定評のある場所となっています。
その名前は日本の月見の伝統に由来し、食物と季節の祭りが日本文化でどのように結びついているかを示しています。この考え方は、レストランが一年を通して料理を変える様子に反映されています。
予約は複数のプラットフォームから可能で、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。価格は手頃です。
厨房では伝統的な日本のレシピを、地元で手に入る季節の食材に合わせて調整しています。このアプローチにより、料理はその起源に忠実でありながら、地元の食材調達とも結びついています。
所在地
住所
C/ de Mallorca,191, 08036 Barcelona, Spain
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.38976,2.15675
最終更新
2026年8月31日 08:27
