Culver’s, アメリカのウェストメルボルンにあるファーストフードレストラン
カルバーズはウェストメルボルンにあるレストランで、挽きたての牛肉を使ったバターバーガーとウィスコンシン州のチーズカードが専門です。メニューには、毎日作られる冷たいカスタードのデザートや、手で衣をつけたタラなどの定番料理もあります。
このレストランは、1984年にクレイグ・カルバーとリー・カルバーがウィスコンシン州ソークシティで創業したチェーンの一部です。地域密着型のコンセプトとして始まったこの店は、その後、全国的なレストランブランドに成長しました。
メニューには、手で衣をつけたタラのフライや地元産の乳製品など、アメリカ中西部の伝統的な食習慣が反映されています。
ドライブスルーを利用したり、店内で食事をしたり、オンラインで事前に注文してカウンターで受け取ることもできます。どの方法も、ご都合に合わせて食事を簡単に手に入れられます。
このレストランでは、冷たいカスタードのフレーバーが毎日変わり、各店舗で異なるミックスインやトッピングの組み合わせが用意されています。