St. Augustine Fish Camp, アメリカ合衆国セントオーガスティンのシーフードレストラン
セントオーガスティン・フィッシュキャンプは、北フロリダの海で獲れた新鮮な魚介類を専門とするウォーターフロントのシーフードレストランです。料理はグリル、ブラックニング、またはフライドで調理され、屋内のダイニングルームまたは屋外のデッキで提供されます。
セントオーガスティンは1565年に漁港として設立され、この海洋の伝統は今も地元の食文化を形作っています。このレストランは、初期の植民地時代のフロリダを定義した海と漁業の遺産との歴史的なつながりを引き継いでいます。
レストランには、屋内席と犬同伴可能な屋外デッキの両方があります。電話での予約が可能で、特に大人数のグループの場合、席を確保しやすくなります。
屋外デッキからは、食事を楽しみながら漁船が水路を行き交うのを見ることができます。活発な漁業に近いことで、食材がどこから来るのかを直接目にすることができ、食事体験をより豊かなものにしています。